عصاره گوشت گوساله ایپک بسته ۱۲ عددی

پودر عصاره گوشت گوساله ایپک از‌جمله عصاره‌های پرکاربرد در غذاهای گوناگون به‌خصوص در تهیه انواع سوپ و آش است. آشپزهای حرفه‌ای و خانم‌های کدبانو با استفاده از پودر عصاره گوشت گوساله ایپک، طعمی خاص به غذا می‌بخشند. عصاره گوشت گوساله که در تصاویر مشاهده می‌کنید ازجمله محصولات برند «ایپک» است که می‌تواند مکملی عالی برای هر نوع غذا باشد. این محصول حاوی عصاره طبیعی گوشت گوساله، ادویه‌های معطر و مواد لعاب‌دهنده است تا به غذا عطر و طعمی به‌یادماندنی بدهد. همان‌طور که در مشخصات فنی ذکر شده، مقدار این عصاره برابر با ۱۰ گرم است؛ بنابراین قادر هستید از آن برای یک وعده غذا برای یک تا دو نفره بهره ببرید. پختن مرغ و گرفتن عصاره‌ی آن به وقت و انرژی زیادی نیاز دارد و نگهداری از این عصاره نیز کاری بسیار سخت است. عصاره گوشت گوساله «ایپک» کار را برای هر آشپزی آسان‌تر کرده است. «ایپک» یکی از برندهای شرکت آیلین کام آذر است که در زمینه تولید و عرضه محصولات غذایی آماده و نیمه‌آماده فعالیت دارد.

عصاره گوشت گوساله ایپک یک ماده غذایی است که از گوشت گوساله استخراج شده است. این عصاره معمولاً به عنوان یک افزودنی غذایی یا طعم‌دهنده در غذا استفاده می‌شود. عصاره گوشت گوساله ایپک به دلیل داشتن پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری که دارد، مورد استفاده در تهیه انواع محصولات غذایی مختلف قرار می‌گیرد.

تهیه سوپ با عصاره گوشت گوساله ایپک

مواد لازم:
– عصاره گوشت گوساله ایپک
– پیاز خرد شده
– سیب زمینی خرد شده
– هویج خرد شده
– نخود فرنگی
– نمک و فلفل
– آب مرغ یا قورمه
– زردچوبه یا ادویه‌های دلخواه

طرز تهیه:
۱. در یک قابلمه، پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
۲. سپس عصاره گوشت گوساله ایپک را به پیاز اضافه کنید و بپزید تا رنگ سفیدی آن تغییر کند.
۳. سبزیجات خرد شده، آب گوشت یا قورمه، و نمک و فلفل را به مواد قبلی اضافه کنید.
۴. سپس زردچوبه یا ادویه‌های دلخواه را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
۵. سوپ را روی حرارت کم بگذارید تا مواد نرم شوند و طعم خوبی بگیرد.
۶. پس از آماده شدن، سوپ را از حرارت بردارید و پیشنهاد می‌شود با نون تازه سرو کنید.

با این روش سوپ لذت بخشی با عصاره گوشت گوساله ایپک می‌توانید تهیه کنید.

 

 

تهیه خورشت با عصاره گوشت گوساله ایپک

مواد لازم:
– عصاره گوشت گوساله ایپک
– پیاز خرد شده
– رب گوجه فرنگی
– لوبیا یا نخود فرنگی
– سبزیجات مخصوص خورشت
– زردچوبه، فلفل قرمز و نمک به میزان لازم
– گوشت یا مرغ آب پز
– روغن

طرز تهیه:
۱. ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
۲. سپس عصاره گوشت گوساله ایپک را به پیاز اضافه کنید و آن را بپزید تا رنگ سفیدی آن تغییر کند.
۳. بعد از این مرحله، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل قرمز و نمک را به مواد قبلی اضافه کنید.
۴. لوبیا یا نخود فرنگی و سبزیجات مورد نظرتان را به مواد اضافه کنید.
۵. سپس گوشت یا مرغ آب پز را به خورشت اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
۶. خورشت را روی حرارت کم به مدت زمان کافی بپزید تا مواد نرم شوند و طعم مناسبی بگیرند.
۷. پس از آماده شدن، خورشت را از حرارت بردارید و با برنج یا نان تازه سرو کنید.

با این روش می‌توانید خورشت خوشمزه‌ای با استفاده از عصاره گوشت گوساله ایپک تهیه کنید.

 

سوپ جو با پودر عصاره گوشت گوساله ایپک

مواد لازم برای سوپ جو با پودر عصاره گوشت مرغ ایپک :

جو پوست کنده ۱ لیوان
هویج بزرگ ۱ عدد
پودر عصاره گوشت گوساله ایپک ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
کرفس + جعفری به مقدار لازم

 

طرز تهیه سوپ با پودر عصاره گوشت گوساله ایپک:

جو را می توانید چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز شد هویج را نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید.

پیاز را خرد کرده سرخ کنید، به آن زردچوبه و رب اضافه کنید کمی که سرخ شد به سوپ تان اضافه کنید. عصاره مرغ و کرفس خرد شده را به سوپ خود اضافه کنید و نیم ساعت بگذارید سوپ تان جا بیفتد.

 

طرزتهیه سوپ فوری با پودر عصاره گوشت گوساله ایپک:

مواد لازم برای سوپ فوری :

پودر عصاره گوشت گوساله ایپک ۱عدد

رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه سوپ فوری:

برای پخت سوپ فوری از پودر عصاره گوشت گوساله ایپک استفاده کنید. برای تهیه سریع سوپ عصاره را با یک عدد پیاز نگینی تفت داده و مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید. سپس با آب جوش رب گوجه را به آن اضافه کنید بعد از چند جوش ورمیشل را اضافه کنید و اجازه بدهید تا رشته های سوپ بپزند. دقت داشته باشید بعد از سرد شدن سوپ غلیظ‌تر می شود. رشته زیاد باعث بدمزگی این سوپ فوری می شود.